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巴黎时间2025年1月31日，阿尔多瓦孔子学院中文教师陈云云、徐萌和邱淑珍应邀前往美田高中（Lycée Beaupré）参加中文开放日活动。本次活动历时4小时，该校及附近中学共计约100余名中文课学生及教师参加了体验活动，约800名师生观看了中华才艺表演。
开放日设计了多个中华文化表演及体验环节。中午在食堂的两个就餐高峰时段，陈云云老师率先开场，为前来就餐的师生演奏了欢快的琵琶乐曲《金蛇狂舞》，并赢得了在场全体师生及工作人员的阵阵喝彩。
紧接其后，徐萌老师于中午12点和下午1点，伴随着背景音乐《鸿雁》，分别为师生们表演了两场陈式太极拳精要十八式，收获了在场师生的掌声。
紧接其后，徐萌老师于中午12点和下午1点，伴随着背景音乐《鸿雁》，分别为师生们表演了两场陈式太极拳精要十八式，收获了在场师生的掌声。
接下来，邱淑珍老师跟两位学生合作，为全体师生介绍了吹墨梅花的意涵，并邀请大家到学生活动中心参与体验。随后，大约80名学生来学生中心进行吹墨画的创作。学生们按照笔墨画的制作步骤用墨水、吸管、颜料作画。完成吹墨画之时，让学生在画作上盖上中国传统印章。
最后是户外表演环节，在学生活动中心门口，陈云云老师为课间休息的全校师生弹奏了琵琶乐曲。演奏之后，学校师生纷纷上前近距离观看这一新奇的中国传统乐器，并表达了进一步学习琵琶的愿望。紧接着，徐萌老师再次为在场师生们表演了太极拳，并吸引了部分学生模仿并学习太极拳的动作。
本次中文开放日活动成功举办，不仅为该校及附近中学的中文课的师生带来了中华文化相关主题的表演及体验，也吸引了该校师生对中国语言和文化的关注和兴趣。